Le Domaine Plaza del Torres de Canelones

Le Domaine Plaza del Torres fait parti des domaines à suivre à Canelones. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Canelones à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Plaza del Torres à Canelones parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Plaza del Torres. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Plaza del Torres avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Plaza del Torres s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou pierogi ruskie (au fromage).
Au nez le vin rouge du Domaine Plaza del Torres révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Plaza del Torres est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Principale région uruguayenne au nord de Montevideo (~90% de la production nationale). Tannat star nationale : rouges puissants et charpentés aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cuir, tabac et épices, tanins fermes et garde notable — plus de Tannat planté ici qu'à Madiran berceau d'origine. Aussi Merlot rond, Cabernet Franc poivré, Syrah épicée. Blancs Albariño frais et salins.
Climat maritime tempéré « bordelais », introduction du Tannat en 1870 par le Basque Harriague.
Les vins blanc du Domaine Plaza del Torres s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, thon à la catalane ou quiche aux courgettes.
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Les vins rosé du Domaine Plaza del Torres s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou linguine à la toscane.
Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
Une route des vins de prévue dans la région de Canelones ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Plaza del Torres.
Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.
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