Domaine PnevmatikakisAmelliti Assyrtiko
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Amelliti Assyrtiko du Domaine Pnevmatikakis est dans le top 50 des vins de Kissamos.
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Blancs tendus et minéraux, à l'acidité tranchante exceptionnelle et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de citron, pamplemousse, pomme verte, fleurs blanches, fumée et notes salines iodées volcaniques très marquées. Beau potentiel de garde. Star absolue de Santorini PDO sur les sols volcaniques des Cyclades (vignes conduites en kouloura, panier protecteur contre le vent). Exporté désormais en Australie, Californie et Afrique du Sud. Cépage grec autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amelliti Assyrtiko du Domaine Pnevmatikakis sont 0
Informations sur le Domaine Pnevmatikakis
Le Domaine Pnevmatikakis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Kissamos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kissamos
PGI du nord-ouest de la Crète (district de Chania, PGI 1990, seule PGI couvrant une entière zone crétoise, sols pierreux drainants et microclimat côtier idéal du Romeiko) : Romeiko signature autochtone en cépage roi tardif et productif — moût à haut Baumé donnant rouges, rosés et blancs, et surtout le Marouvas fortifié vieilli en grands fûts au caractère oxydatif madérisé. Vilana, Athiri et Thrapsathiri en blancs, Cabernet, Syrah, Grenache et Carignan en compléments.
La région viticole de Crete
Plus grande île grecque et 2ᵉ région viticole nationale, héritage minoen millénaire. Vidiano autochtone signature en blanc, joyau redécouvert : amples et expressifs aux notes signature d'abricot, pêche jaune, fleurs blanches, miel, fruits tropicaux et touche minérale, bouche ronde et longue. Aussi Vilana frais citronné, Plyto et Thrapsathiri rares. Rouges Liatiko (le plus cultivé) souple aux notes de cerise, herbes séchées et épices ; Kotsifali fruité, Mandilari tannique.
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Cépage noir méridional, souvent assemblé en accessoire dans les appellations méditerranéennes (Languedoc, Rhône, Provence). Apprécié en rosé (corbières, côtes-de-provence) pour ses arômes de fraise, pêche et framboise. Parfois vinifié seul en IGP, généralement en rosé.
