
Domaine PNG - PiononoCampania
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Campania du Domaine PNG - Pionono
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Campania de Domaine PNG - Pionono de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Campania
Les accords qui marchent parfaitement avec le Campania
Les accords mets et vins originaux avec le Campania
Le Campania du Domaine PNG - Pionono s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, pâtes aux moules ou gigot d'agneau en papillon (barbecue).
Détails et informations techniques sur le Campania du Domaine PNG - Pionono
Découvrez le cépage: Aladin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979.
Informations sur le Domaine PNG - Pionono
Le Domaine PNG - Pionono fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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