Domaine PochlingerGruner Veltliner Smaragd Ried Poigen
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Gruner Veltliner Smaragd Ried Poigen du Domaine Pochlinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gruner Veltliner Smaragd Ried Poigen de Domaine Pochlinger de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gruner Veltliner Smaragd Ried Poigen
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gruner Veltliner Smaragd Ried Poigen
Les accords mets et vins originaux avec le Gruner Veltliner Smaragd Ried Poigen
Le Gruner Veltliner Smaragd Ried Poigen du Domaine Pochlinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), quiche estivale au thon ou pommes dauphines.
Détails et informations techniques sur le Gruner Veltliner Smaragd Ried Poigen du Domaine Pochlinger
Découvrez le cépage: Touriga Francesa
Rouges structurés et aromatiques, à la robe rubis sombre, aux tanins fins et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs (cerise, mûre), fleurs (violette, rose), épices douces et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, signature aromatique du Douro. Composante essentielle des grands Porto vintage et des rouges secs de Douro DOC, l'un des cinq cépages classiques du Porto. Synonyme historique de la touriga franca, cépage portugais autochtone du Douro.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gruner Veltliner Smaragd Ried Poigen du Domaine Pochlinger sont 0
Informations sur le Domaine Pochlinger
Le Domaine Pochlinger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
Joyau autrichien des blancs racés en terrasses du Danube (35 km) : Grüner Veltliner signature en blanc roi — corsé et poivré aux notes d'agrumes, pomme verte, lentille, fruits à noyaux et touche minérale poivrée, acidité tendue. Riesling tendu et tropical sur granits (gföhler) aux notes d'abricot, pêche, agrumes et minéralité racée — grande garde. Classement Steinfeder/Federspiel/Smaragd. Pentes vertigineuses, lœss et gneiss.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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...Le mot du vin: Paille (vin de)
Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.
