Domaine Podere GrecchiPoggio Nibbio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Poggio Nibbio du Domaine Podere Grecchi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poggio Nibbio de Domaine Podere Grecchi de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Poggio Nibbio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poggio Nibbio
Les accords mets et vins originaux avec le Poggio Nibbio
Le Poggio Nibbio du Domaine Podere Grecchi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes aux courgettes et jambon, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou farce au thon pour batbouts (pain marocain).
Détails et informations techniques sur le Poggio Nibbio du Domaine Podere Grecchi
Découvrez le cépage: Caladoc
Le Caladoc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Caladoc noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Podere Grecchi
Le Domaine Podere Grecchi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
