Domaine Podere OrtoAmbrato
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Ambrato du Domaine Podere Orto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ambrato de Domaine Podere Orto de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ambrato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ambrato
Les accords mets et vins originaux avec le Ambrato
Le Ambrato du Domaine Podere Orto s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux courgettes et jambon italien, quiche aux dés de jambon de nanie ou verrines de crème d'artichauts.
Détails et informations techniques sur le Ambrato du Domaine Podere Orto
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ambrato du Domaine Podere Orto sont 2016, 0, 2018, 2015
Informations sur le Domaine Podere Orto
Le Domaine Podere Orto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Le mot du vin: Melchior
Bouteille d'une contenance de 18 litres.
