Domaine Podere RiostoGrifone
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Grifone du Domaine Podere Riosto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grifone de Domaine Podere Riosto de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Grifone
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grifone
Les accords mets et vins originaux avec le Grifone
Le Grifone du Domaine Podere Riosto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, cannellonis de saumon ou gigot de 7 heures.
Détails et informations techniques sur le Grifone du Domaine Podere Riosto
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grifone du Domaine Podere Riosto sont 2015, 2012, 0
Informations sur le Domaine Podere Riosto
Le Domaine Podere Riosto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Colli Bolognesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Bolognesi
DOC d'Émilie-Romagne sur les collines au sud et ouest de Bologne. Pignoletto signature en blanc autochtone : vif et floral aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et touche d'amande, bouche tendue et désaltérante — souvent frizzante pétillant, l'apéritif bolognais. Aussi Sauvignon vif, Chardonnay ample. Rouges Barbera juteuse (cerise, prune), Cabernet ferme, Merlot souple, Sangiovese accessible.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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