Le Domaine Podere Riosto d'Emilia en Émilie-Romagne

Domaine Podere Riosto
Le domaine propose 22 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 75 des domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Emilia dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Podere Riosto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Podere Riosto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Podere Riosto à Emilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Podere Riosto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Podere Riosto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Podere Riosto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Podere Riosto

Les vins rouge du Domaine Podere Riosto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", gratin de pâtes façon carbonara ou couscous rapide.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Podere Riosto

En bouche le vin rouge du Domaine Podere Riosto est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Podere Riosto

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Podere Riosto

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Barbera

À la découverte de la région viticole d'Emilia

La région viticole d'Emilia se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. En bouche d'Emilia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 389 domaines et châteaux dans la région d'Emilia, produisant 995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Emilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.

Les grands vins effervescents du Domaine Podere Riosto

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Podere Riosto

Les vins effervescent du Domaine Podere Riosto s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, wok au bœuf façon thaï ou poulet thaïlandais au curry rouge et curry vert au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Podere Riosto

Au nez le vin effervescent du Domaine Podere Riosto révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Podere Riosto

  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.25/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Podere Riosto

  • Barbera
  • Pignoletto
  • Merlot

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine Podere Riosto

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Podere Riosto

Les vins blanc du Domaine Podere Riosto s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes boeuf succulentes et inratables, moules au vin blanc et à la tomate ou magic wrap au steak et aux fromages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Podere Riosto

Au nez le vin blanc du Domaine Podere Riosto révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Podere Riosto est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Podere Riosto

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Podere Riosto

  • Chardonnay
  • Pignoletto

Le mot du vin: Équilibre

Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Podere Riosto

Une route des vins de prévue dans la région d'Emilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Podere Riosto.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Podere Riosto et des vins de la région

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Le mot du vin: Équilibre

Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.