Domaine Poderi Rosso GiovanniBric d'Ajan Monferrato Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Bric d'Ajan Monferrato Rosso du Domaine Poderi Rosso Giovanni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bric d'Ajan Monferrato Rosso de Domaine Poderi Rosso Giovanni de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bric d'Ajan Monferrato Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bric d'Ajan Monferrato Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Bric d'Ajan Monferrato Rosso
Le Bric d'Ajan Monferrato Rosso du Domaine Poderi Rosso Giovanni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, pad thai ou agneau au miel de gingembre.
Détails et informations techniques sur le Bric d'Ajan Monferrato Rosso du Domaine Poderi Rosso Giovanni
Découvrez le cépage: Allegro
Rouges souples et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche gourmande, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), prune, épices douces et notes florales. Profil moderne à boire jeune. Cépage interspécifique précoce résistant aux maladies cryptogamiques, locomotive des vignobles bio septentrionaux : Allemagne, Suisse, Belgique et Pays-Bas, adapté aux climats frais. Hybride moderne créé pour la viticulture biologique et durable.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bric d'Ajan Monferrato Rosso du Domaine Poderi Rosso Giovanni sont 0
Informations sur le Domaine Poderi Rosso Giovanni
Le Domaine Poderi Rosso Giovanni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monferrato
Berceau historique du Barbera (originaire d'ici) : rouges gourmands aux notes de cerise mûre, prune et framboise, acidité fraîche signature et tanins souples. Aussi cépages identitaires : Grignolino rouge clair, tannique et poivré, Ruchè aromatique (rose, épices, DOCG à Castagnole), Freisa et Brachetto doux et muscaté. Blancs : Cortese ample (base du Gavi voisin), Malvasia aromatique. Dolcetto fruité.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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