
Domaine Poderi Rosso GiovanniBric d'Ajan Monferrato Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Bric d'Ajan Monferrato Rosso du Domaine Poderi Rosso Giovanni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bric d'Ajan Monferrato Rosso de Domaine Poderi Rosso Giovanni de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bric d'Ajan Monferrato Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bric d'Ajan Monferrato Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Bric d'Ajan Monferrato Rosso
Le Bric d'Ajan Monferrato Rosso du Domaine Poderi Rosso Giovanni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, nouilles chinoises aux légumes ou tajine aux 2 viandes et citrons confits.
Détails et informations techniques sur le Bric d'Ajan Monferrato Rosso du Domaine Poderi Rosso Giovanni
Découvrez le cépage: Hegel
Allemande, croisement intraspécifique obtenu en 1955 entre le helfensteiner et le heroldreber par August Karl Herold (1902-1973) à l'Institut de recherche de Weinsberg. Avec ces mêmes parents il a également obtenu le dornfelder. On peut rencontrer le Hegel en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... complètement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bric d'Ajan Monferrato Rosso du Domaine Poderi Rosso Giovanni sont 0
Informations sur le Domaine Poderi Rosso Giovanni
Le Domaine Poderi Rosso Giovanni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monferrato
La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Assemblage
Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.