Domaine Poggio LauroSogno Toscano Winemaker's Selection
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sogno Toscano Winemaker's Selection du Domaine Poggio Lauro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sogno Toscano Winemaker's Selection de Domaine Poggio Lauro de la région de Toscane est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sogno Toscano Winemaker's Selection
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sogno Toscano Winemaker's Selection
Les accords mets et vins originaux avec le Sogno Toscano Winemaker's Selection
Le Sogno Toscano Winemaker's Selection du Domaine Poggio Lauro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou rôti de veau aux olives noires.
Détails et informations techniques sur le Sogno Toscano Winemaker's Selection du Domaine Poggio Lauro
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sogno Toscano Winemaker's Selection du Domaine Poggio Lauro sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Poggio Lauro
Le Domaine Poggio Lauro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Pièce
Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).
