Domaine Poggio RidenteLapillo de Vesuvio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Lapillo de Vesuvio du Domaine Poggio Ridente est dans le top 20 des vins du Piémont.
Structure gustative du Lapillo de Vesuvio du Domaine Poggio Ridente
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lapillo de Vesuvio de Domaine Poggio Ridente de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lapillo de Vesuvio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lapillo de Vesuvio
Les accords mets et vins originaux avec le Lapillo de Vesuvio
Le Lapillo de Vesuvio du Domaine Poggio Ridente s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes à la viande, homard au court-bouillon ou le wrap basque.
Détails et informations techniques sur le Lapillo de Vesuvio du Domaine Poggio Ridente
Découvrez le cépage: Sercial
Portugaise, ancien cépage cultivé en particulier dans la région de Minho et à l'Ile de Madère. Il ne faudra pas le confondre avec le cerceal branco et le cerceal du Dâo, parent d'autre part avec le ramisco, avec la trincadeira de l'Alentejo, avec l' alvarelhâo du Douro, ... . On peut rencontrer le Sercial au Portugal, en Espagne, en Italie, en Bulgarie, en Ukraine, en Crimée, en Russie, en Argentine, en Afrique du sud, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lapillo de Vesuvio du Domaine Poggio Ridente sont 0
Informations sur le Domaine Poggio Ridente
Le Domaine Poggio Ridente fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
