Domaine Ponte de LimaAdamado
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Adamado du Domaine Ponte de Lima
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Adamado de Domaine Ponte de Lima de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Adamado du Domaine Ponte de Lima de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Adamado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Adamado
Les accords mets et vins originaux avec le Adamado
Le Adamado du Domaine Ponte de Lima s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de baeckeoffe aux poissons, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou toasts à la crème de saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Adamado du Domaine Ponte de Lima
Découvrez le cépage: Loureiro
Cépage blanc portugais et galicien autochtone, principalement cultivé dans le Vinho Verde (Portugal) et les Rías Baixas (Galice). Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes intenses de fleurs blanches (laurier, d'où son nom), agrumes et fruits à chair blanche. Star des vins verts du Minho et participe aussi aux blancs galiciens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Adamado du Domaine Ponte de Lima sont 2018, 2011, 2019, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Ponte de Lima
Le Domaine Ponte de Lima fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
Appellation portugaise DOC dans le Minho, au nord-ouest du Portugal. Vignoble d'environ 21 000 ha (9 % du vignoble portugais). Climat océanique humide, sols granitiques. 9 sous-régions : Monção et Melgaço (Alvarinho), Lima, Basto, Cávado, Ave, Amarante, Baião, Sousa, Paiva.
La région viticole de Minho
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