Le Domaine Ponte de Lima fait parti des domaines à suivre à Vinho Verde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ponte de Lima à Vinho Verde parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ponte de Lima. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ponte de Lima avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Ponte de Lima s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de chipirons / calamars à la tomate (pays basque), quiche aux dés de jambon de nanie ou cake à la feta et au basilic.
Au nez le vin blanc du Domaine Ponte de Lima révèle souvent des types d'arômes d'agrume, tropical ou boisé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fruits tropicaux ou floral. En bouche le vin blanc du Domaine Ponte de Lima est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Les vins effervescent du Domaine Ponte de Lima s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Les vins rosé du Domaine Ponte de Lima s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rosé du Domaine Ponte de Lima révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
On distingue la maturité des sucres et des acides de la maturité des tanins et autres composés tels que les anthocyanes et les tanins, qui vont apporter structure et couleur. Des raisins peuvent être mesurés à 13 ° potentiels sans pour autant avoir atteint cette maturité phénolique. Vinifiés à ce stade, ils donneront des vins durs, astringents, sans charme.
Les vins rouge du Domaine Ponte de Lima s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou ragout de sanglier à la kriek.
Au nez le vin rouge du Domaine Ponte de Lima révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, épices ou agrumes. En bouche le vin rouge du Domaine Ponte de Lima est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.
Une route des vins de prévue dans la région de Vinho Verde ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ponte de Lima.
La campagne des Bordeaux en primeur bat son plein. Et si vous accédiez à un choix de plus de 150 vins en primeurs à prix attractifs via un seul et même intermédiaire ? C'est ce que propose le site spécialisé Vinatis, leader et pionnier de la vente de vin en ligne depuis 2002, en devenant ambassadeur de confiance dans la vente des primeurs bordelais. Après l'engouement de la première édition auprès des consommateurs, le site e-commerce ré ...
« On va bientôt se retrouver en redressement judiciaire » « On est un petit domaine dans les Corbières et on est otage d’un conflit géopolitique qui nous dépasse. Et qui dépasse même le propriétaire, qui n’est pas proche du pouvoir », a déclaré le gérant du Château de Saint-Louis, Jean-Luc Parret. C’est en 2012 que Boris Pakhunov, un viticulteur de la région de Stavropol, dans le sud de la Russie, ...
Ce nouveau champagne privilégie l’expression des terroirs à la permanence d’un goût. Une révolution dans l’univers des bruts sans année. Brut multi-millésimé emblématique de Louis Roederer, le Brut Premier vit ses dernières heures. Non pas que la maison renonce à son entrée de gamme, mais plutôt qu’il va être remplacé, dès la fin des stocks, par Collection. «Nous sommes tellement amoureux de notre région magiq ...
On distingue la maturité des sucres et des acides de la maturité des tanins et autres composés tels que les anthocyanes et les tanins, qui vont apporter structure et couleur. Des raisins peuvent être mesurés à 13 ° potentiels sans pour autant avoir atteint cette maturité phénolique. Vinifiés à ce stade, ils donneront des vins durs, astringents, sans charme.
