
Château Pontet BagatelleBagatelle La Rosée Coteaux D'Aix En Provence
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bagatelle La Rosée Coteaux D'Aix En Provence du Château Pontet Bagatelle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bagatelle La Rosée Coteaux D'Aix En Provence de Château Pontet Bagatelle de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bagatelle La Rosée Coteaux D'Aix En Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bagatelle La Rosée Coteaux D'Aix En Provence
Les accords mets et vins originaux avec le Bagatelle La Rosée Coteaux D'Aix En Provence
Le Bagatelle La Rosée Coteaux D'Aix En Provence du Château Pontet Bagatelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cassoulet d'antan, noix de saint jacques sauce au chorizo ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Bagatelle La Rosée Coteaux D'Aix En Provence du Château Pontet Bagatelle
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Informations sur le Château Pontet Bagatelle
Le Château Pontet Bagatelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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Le mot du vin: OIV
Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.