Domaine PortalupiNaggiar Vineyard Barbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Naggiar Vineyard Barbera du Domaine Portalupi de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Naggiar Vineyard Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Naggiar Vineyard Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Naggiar Vineyard Barbera
Le Naggiar Vineyard Barbera du Domaine Portalupi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, paupiettes de veau au curry ou filets de dinde à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Naggiar Vineyard Barbera du Domaine Portalupi
Découvrez le cépage: Frühburgunder
Rouges fins, soyeux et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), sous-bois et épices fines. Maturité plus précoce que le Spätburgunder classique. Cultivé principalement en Franconie, dans le Württemberg et dans l'Ahr, signe des cuvées allemandes de qualité (QbA ou Prädikatswein). Cépage noir allemand, mutation précoce du Pinot Noir, cousin du Pinot Noir Précoce français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Naggiar Vineyard Barbera du Domaine Portalupi sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Portalupi
Le Domaine Portalupi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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