Domaine Porto CarrasLimneon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Limneon du Domaine Porto Carras est dans le top 20 des vins de Slopes of Meliton.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Limneon du Domaine Porto Carras de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Limneon du Domaine Porto Carras
Découvrez le cépage: Grosse Arvine
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches, profil moins typé que la Petite Arvine. Plus productif. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales valaisannes pour sa valeur patrimoniale et son intérêt ampélographique. Cépage blanc valaisan rare, cousin de la Petite Arvine, cultivé en quantité confidentielle en Valais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Limneon du Domaine Porto Carras sont 2013, 2015, 0, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Porto Carras
Le Domaine Porto Carras fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Slopes of Meliton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slopes of Meliton
PDO (1982) — première AOC grecque autorisant l'assemblage cépages indigènes/internationaux — sur la péninsule de Sithonia (Halkidiki) flanc ouest du Mt Meliton (811 m) près de Neos Marmaras : blancs Athiri 50 %, Assyrtiko 35 %, Roditis 15 % ; rouges Limnio assemblé à Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc (≤30 %). Vignes 100-350 m non irriguées sur sols de grès décomposé et limons sablo-argileux. Climat méditerranéen marin — mosaïque de microclimats et orientations. Domaine emblématique Tsantali.
La région viticole de Macedonia
Grande région viticole du nord de la Grèce, 1ère par volume, vignobles d'altitude tempérés par les massifs. Xinomavro (« noir acide ») signature en cépage roi : rouges structurés et complexes aux notes signature de cerise acidulée, tomate séchée, olive noire, herbes méditerranéennes, cuir et touche minérale, tanins fermes et longue garde — comparé au Nebbiolo. Stars en PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa et Rapsani. Aussi Assyrtiko vif et minéral, Malagousia aromatique en blanc.
Actualités liées à ce vin
La route des Vins – La Tunisie
Sur la route des vins en Grèce
...La route des Vins – La Tunisie
Sur la route des vins en Grèce
...Le mot du vin: Pétiole
Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
