Domaine Porto CarrasAlourgida
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Alourgida du Domaine Porto Carras est dans le top 0 des vins de Sithonia.
Détails et informations techniques sur le Alourgida du Domaine Porto Carras
Découvrez le cépage: Arrufiac
L'Arrufiac blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Arrufiac blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Porto Carras
Le Domaine Porto Carras fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Sithonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sithonia
La région viticole du Sithonia se situe dans la région du Chalkidiki en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Porto Carras et le Domaine Porto Carras y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sithonia sont les Cabernet-Sauvignon, Assyrtiko et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sithonia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Macedonia
La Macédoine grecque (Makedonia) est une région étendue du nord de la Grèce. Elle est bordée par la République de Macédoine du Nord, l'Albanie et la Bulgarie au nord et par la mer Égée au sud. Les vignobles de cette région montagneuse sont largement plantés en Xynomavro, ainsi qu'en Roditis, Limnio et le Cépage plus international Cabernet Sauvignon. Les vins rouges macédoniens sont réputés pour leurs tanins fermes et leurs Saveurs prononcées, et les meilleurs exemples font partie des vins rouges les plus recherchés en Grèce.
Le mot du vin: Raisonnée (agriculture)
Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.
