Domaine Porto CarrasLimnio
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Limnio du Domaine Porto Carras est dans le top 20 des vins de Slopes of Meliton.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Limnio du Domaine Porto Carras de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Limnio du Domaine Porto Carras
Découvrez le cépage: Aglianico
Rouges puissants et tanniques, à la robe profonde et à la trame serrée, sur des arômes de cerise noire, mûre, cuir, tabac, café et notes balsamiques et minérales volcaniques. Acidité élevée, très grand potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star de Taurasi DOCG en Campanie et d'Aglianico del Vulture DOCG en Basilicate (vignes plantées sur sols volcaniques). Cépage tardif italien méridional d'origine probablement grecque antique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Limnio du Domaine Porto Carras sont 2011, 2012, 0, 2010 et 2008.
Informations sur le Domaine Porto Carras
Le Domaine Porto Carras fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Slopes of Meliton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slopes of Meliton
PDO (1982) — première AOC grecque autorisant l'assemblage cépages indigènes/internationaux — sur la péninsule de Sithonia (Halkidiki) flanc ouest du Mt Meliton (811 m) près de Neos Marmaras : blancs Athiri 50 %, Assyrtiko 35 %, Roditis 15 % ; rouges Limnio assemblé à Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc (≤30 %). Vignes 100-350 m non irriguées sur sols de grès décomposé et limons sablo-argileux. Climat méditerranéen marin — mosaïque de microclimats et orientations. Domaine emblématique Tsantali.
La région viticole de Macedonia
Grande région viticole du nord de la Grèce, 1ère par volume, vignobles d'altitude tempérés par les massifs. Xinomavro (« noir acide ») signature en cépage roi : rouges structurés et complexes aux notes signature de cerise acidulée, tomate séchée, olive noire, herbes méditerranéennes, cuir et touche minérale, tanins fermes et longue garde — comparé au Nebbiolo. Stars en PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa et Rapsani. Aussi Assyrtiko vif et minéral, Malagousia aromatique en blanc.
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