Domaine Porto CarrasMelissanthi
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Melissanthi du Domaine Porto Carras est dans le top 30 des vins de Slopes of Meliton.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Melissanthi du Domaine Porto Carras de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Melissanthi du Domaine Porto Carras
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Melissanthi du Domaine Porto Carras sont 2014, 2016, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Porto Carras
Le Domaine Porto Carras fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Slopes of Meliton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slopes of Meliton
La région viticole du Slopes of Meliton se situe dans la région du Sithonia en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Porto Carras et le Domaine Porto Carras y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Slopes of Meliton sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Slopes of Meliton révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
La région viticole de Macedonia
La Macédoine grecque (Makedonia) est une région étendue du nord de la Grèce. Elle est bordée par la République de Macédoine du Nord, l'Albanie et la Bulgarie au nord et par la mer Égée au sud. Les vignobles de cette région montagneuse sont largement plantés en Xynomavro, ainsi qu'en Roditis, Limnio et le Cépage plus international Cabernet Sauvignon. Les vins rouges macédoniens sont réputés pour leurs tanins fermes et leurs Saveurs prononcées, et les meilleurs exemples font partie des vins rouges les plus recherchés en Grèce.
Le mot du vin: Braucol
Voir fer servadou.
