Domaine Porto RéccuaEncostas do Peso Douro Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Encostas do Peso Douro Branco du Domaine Porto Réccua
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Encostas do Peso Douro Branco de Domaine Porto Réccua de la région de Duriense est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Encostas do Peso Douro Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Encostas do Peso Douro Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Encostas do Peso Douro Branco
Le Encostas do Peso Douro Branco du Domaine Porto Réccua s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de bouillabaisse de raoul, petites brochettes colorées pour l'apéritif ou fondue thaïlandaise.
Détails et informations techniques sur le Encostas do Peso Douro Branco du Domaine Porto Réccua
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Encostas do Peso Douro Branco du Domaine Porto Réccua sont 2017, 2019, 2016, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Porto Réccua
Le Domaine Porto Réccua fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Duriense à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
Actualités liées à ce vin
Aurélien Petit, voix du terroir sud-africain
Aurélien Petit, jeune vigneron français, est tombé amoureux du terroir du Swartland. Ses vins sont produits à partir de vieilles vignes de chenin, palomino, cinsault, syrah et grenache. Ce passionné est aujourd’hui l’une des voix du Swartland, région chaleureuse où il a choisi de faire du vin « là où l’on se dépasse ». Comment avez-vous commencé à découvrir le vin ? « J’ai grandi dans une famille d’oléiculteurs, de trufficulteurs et de viticulteurs. Pourtant, on m’a plutôt dissuad ...
Les vins américains premières victimes à l’export des taxes Trump
Triste exploit des exportateurs américains en 2025 : la contraction de leurs expéditions à l’international a compté pour plus des trois-quarts du recul de la valeur totale des échanges mondiaux. Un résultat d’autant plus frappant qu’il intervient dans un contexte de surproduction californienne et malgré des rapports qualité-prix particulièrement compétitifs… H istoriquement, la filière vitivinicole américaine s’est davantage appuyée sur son marché domestique que sur les d ...
Les bonnes pratiques du service du vin au Nouvel An
Quel vin effervescent à l’apéritif ? Sommaire Quel vin effervescent à l’apéritif ? Faut-il carafer le champagne ? Coupe, flûte ou verre à vin ? Quels vins sur ces plats servis au Nouvel an ? À quelle température servir ses vins ? Jusqu’à quel niveau remplir son verre de vin ? Faut-il changer de verres lorsqu’on change de vin ? Les bulles pour le dessert, une fausse bonne id&ea ...
Le mot du vin: Fade
Vin manquant de sapidité, plat, mou et sans caractère.
