Domaine PortseaStonecutters Block Single Vineyard Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Stonecutters Block Single Vineyard Chardonnay du Domaine Portsea
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stonecutters Block Single Vineyard Chardonnay de Domaine Portsea de la région de Victoria est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Stonecutters Block Single Vineyard Chardonnay du Domaine Portsea de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Stonecutters Block Single Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stonecutters Block Single Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Stonecutters Block Single Vineyard Chardonnay
Le Stonecutters Block Single Vineyard Chardonnay du Domaine Portsea s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chou campagnard, papillote de saumon à la poêle ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Stonecutters Block Single Vineyard Chardonnay du Domaine Portsea
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stonecutters Block Single Vineyard Chardonnay du Domaine Portsea sont 0
Informations sur le Domaine Portsea
Le Domaine Portsea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Mornington Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mornington Peninsula
La région viticole du Mornington Peninsula se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Moorooduc et le Domaine Hurley y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mornington Peninsula sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mornington Peninsula révèle souvent des types d'arômes de crème, tabac ou pêche et parfois aussi des arômes de tropical, ananas ou caramel écossais.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
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