Domaine Poulet Père & FilsPommard 1er Cru 'Les Épenots'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Pommard 1er Cru 'Les Épenots'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pommard 1er Cru 'Les Épenots'
Les accords mets et vins originaux avec le Pommard 1er Cru 'Les Épenots'
Le Pommard 1er Cru 'Les Épenots' du Domaine Poulet Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, fondue vietnamienne adaptée ou lapin au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Pommard 1er Cru 'Les Épenots' du Domaine Poulet Père & Fils
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Informations sur le Domaine Poulet Père & Fils
Le Domaine Poulet Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 125 vins à la vente dans la région de Pommard 1er Cru 'Les Petits Epenots' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pommard 1er Cru 'Les Petits Epenots'
La région viticole du Pommard 1er Cru 'Les Petits Epenots' se situe dans la région du Pommard Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean Luc Joillot et le Domaine Lucien Muzard & Fils y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pommard 1er Cru 'Les Petits Epenots' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pommard 1er Cru 'Les Petits Epenots' révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de canneberge, sous-bois ou fermenté (levuré).
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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