Domaine PranzeggRosso Leggero
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Merlot et le Vernatsch.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou du boeuf.
Structure gustative du Rosso Leggero du Domaine Pranzegg
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Rosso Leggero de Domaine Pranzegg de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosso Leggero du Domaine Pranzegg de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rosso Leggero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso Leggero
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso Leggero
Le Rosso Leggero du Domaine Pranzegg s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, n'importe quel ingrédient ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de ma marmite du chef, gratin de pâtes aux fruits de mer ou patatas bravas (pommes de terre frites à la sauce tomate épicée).
Détails et informations techniques sur le Rosso Leggero du Domaine Pranzegg
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso Leggero du Domaine Pranzegg sont 2015, 2017, 2022, 2021 et 2020.
Informations sur le Domaine Pranzegg
Le Domaine Pranzegg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Dépouillé
Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.
