
Domaine Pratello90+10 Il Rivale
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du 90+10 Il Rivale du Domaine Pratello
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 90+10 Il Rivale de Domaine Pratello de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 90+10 Il Rivale du Domaine Pratello de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du 90+10 Il Rivale
Les accords qui marchent parfaitement avec le 90+10 Il Rivale
Les accords mets et vins originaux avec le 90+10 Il Rivale
Le 90+10 Il Rivale du Domaine Pratello s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou fromage fort comme par exemple des recettes de moules carbonara, soupe aux nouilles chinoises toute simple ou gratin de pommes d'or et lardons aux épices.
Découvrez le cépage: Turbiana
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'amande amère (signature), fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (poire, pêche) et notes minérales lacustres. Beau potentiel d'élevage, profil identitaire du lac de Garde. Star absolue de Lugana DOC. Identique au verdicchio des Marches et au trebbiano di Soave, cépage italien autochtone de Vénétie et Lombardie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 90+10 Il Rivale du Domaine Pratello sont 2022, 2020, 2019, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Pratello
Le Domaine Pratello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Lugana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lugana
DOC à cheval Lombardie-Vénétie au sud du lac de Garde, blancs salins et structurés de référence. Turbiana autochtone (Trebbiano di Lugana) en cépage unique : blancs vifs aux notes signature d'amande fraîche, agrumes, pomme blanche, fleurs blanches et touche minérale saline iodée, bouche tendue et longue — au potentiel de garde insoupçonné. Versions tranquille, Superiore élevée, Riserva ample, Spumante. Sols argilo-calcaires riches, ~1 800 ha.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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