Domaine Premier Rendez-VousBelle Cuvée Cabernet - Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Belle Cuvée Cabernet - Syrah du Domaine Premier Rendez-Vous
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Belle Cuvée Cabernet - Syrah de Domaine Premier Rendez-Vous de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Belle Cuvée Cabernet - Syrah du Domaine Premier Rendez-Vous de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou prune et parfois aussi des arômes de fruit noir, évolution (vieillissement) ou végétal.
Accords mets et vins avec du Belle Cuvée Cabernet - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Belle Cuvée Cabernet - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Belle Cuvée Cabernet - Syrah
Le Belle Cuvée Cabernet - Syrah du Domaine Premier Rendez-Vous s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, gratin de pâtes ou paupiettes à la mérignicaise.
Détails et informations techniques sur le Belle Cuvée Cabernet - Syrah du Domaine Premier Rendez-Vous
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Belle Cuvée Cabernet - Syrah du Domaine Premier Rendez-Vous sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Premier Rendez-Vous
Le Domaine Premier Rendez-Vous fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Catégorie intermédiaire entre AOC et Vin de France (renommée IGP en 2009), 27% du volume national. Vins accessibles et expressifs, signés par leur cépage : Chardonnay opulent, Sauvignon vif, Merlot rond, Syrah épicée, Viognier floral et abricot. 76 IGP en France à 3 échelles : régionale (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), départementale ou locale. Cahier des charges souple, large palette de cépages autorisés, mention cépage et millésime libre.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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