Domaine Prima ViniaPájaro Loco Tinto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Mencia et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pájaro Loco Tinto du Domaine Prima Vinia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pájaro Loco Tinto de Domaine Prima Vinia de la région de Galice est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pájaro Loco Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pájaro Loco Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Pájaro Loco Tinto
Le Pájaro Loco Tinto du Domaine Prima Vinia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le Pájaro Loco Tinto du Domaine Prima Vinia
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pájaro Loco Tinto du Domaine Prima Vinia sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Prima Vinia
Le Domaine Prima Vinia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Monterrei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monterrei
La région viticole du Monterrei se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Crego e Monaguillo et le Domaine Ladairo y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monterrei sont les Mencia, Tempranillo et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monterrei révèle souvent des types d'arômes de tropical, orange ou boisé et parfois aussi des arômes d'ananas, crème ou pamplemousse.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
Le mot du vin: Marie-jeanne (ou double magnum)
Bouteille d'une contenance de 3 litres.
