Le Domaine Prima Vinia fait parti des domaines à suivre à Rías Baixas. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Prima Vinia à Rías Baixas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Prima Vinia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Prima Vinia avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Prima Vinia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, crumble de saumon ou collier d'agneau méditerrannée.
Au nez le vin blanc du Domaine Prima Vinia révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Prima Vinia est un vin avec une belle fraicheur.
Référence mondiale de l'Albariño (~96% du vignoble), Galice atlantique. Blancs secs vifs et salins aux notes signature de pamplemousse, pêche blanche, fruits exotiques, fleurs blanches et touche iodée caractéristique, bouche minérale tendue par l'humidité atlantique — l'accord parfait avec les fruits de mer, poulpe a feira et coquillages. Vignes parfois en pergolas (parras). Aussi Treixadura et Loureira.
5 sous-zones dont Val do Salnés. ~4 200 ha sur granit.
Les vins rouge du Domaine Prima Vinia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, pâtes au poulet, poivrons et champignons ou vols au vent à la provençale.
En bouche le vin rouge du Domaine Prima Vinia est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Rouges souples et élégants, à la robe rubis et aux tanins fins, sur des arômes de framboise, cerise, herbes méditerranéennes, graphite, poivre noir et notes minérales d'ardoise très marquées. Bouche fraîche, finale tendue. Star absolue du Bierzo DO en Castille-León et signature des Ribeira Sacra DO et Valdeorras DO en Galice (vignes héroïques en terrasses). Cultivé aussi au Portugal sous le nom de Jaen. Cépage ibérique autochtone du nord-ouest.
Une route des vins de prévue dans la région de Rías Baixas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Prima Vinia.
Blancs très aromatiques et floraux à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures intenses de rose, jasmin, pêche, abricot et agrumes (citron). Profil parfumé andin. Star incontesté des blancs argentins, s'exprime particulièrement bien en haute altitude andine, notamment dans la vallée de Cafayate à Salta. Cépage blanc emblématique d'Argentine, croisement muscat × criolla chica.
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