
Caves PrimaveraGroval Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc
Accords mets et vins avec du Groval Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Groval Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Groval Rosé
Le Groval Rosé du Caves Primavera s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara.
Détails et informations techniques sur le Groval Rosé du Caves Primavera
Découvrez le cépage: Baga
Très certainement portugaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Groval Rosé du Caves Primavera sont 2008, 0
Informations sur le Caves Primavera
Le Caves Primavera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beiras
Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").
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