Domaine ProvenancePinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pinot Noir du Domaine Provenance
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Noir de Domaine Provenance de la région de Victoria est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir
Le Pinot Noir du Domaine Provenance s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, rôti de veau et carottes caramélisées ou lapin sauté chasseur.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Provenance
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir du Domaine Provenance sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Provenance
Le Domaine Provenance fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Henty à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Henty
Région victorienne sud-ouest en bordure de l'océan Austral (l'une des plus froides d'Australie continentale, climatologie comparable à la vallée du Rhin et à la Bourgogne) : Riesling signature en blanc roi cool-climate — profil signature à l'acidité vibrante préservée par saison longue, arômes éclatants de citron, lime et notes minérales. Pinot Noir signature en rouge roi élégant aux baies rouges, cerise et touches terreuses. Chardonnay et Shiraz en compléments, pôles Hamilton et Heywood.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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