Domaine Provveditore di BargagliIl Bargaglino Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Il Bargaglino Sauvignon du Domaine Provveditore di Bargagli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Bargaglino Sauvignon de Domaine Provveditore di Bargagli de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Il Bargaglino Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Bargaglino Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Il Bargaglino Sauvignon
Le Il Bargaglino Sauvignon du Domaine Provveditore di Bargagli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au jambon et à la tomate, quiche sans pâte ou houmous (purée de pois chiches).
Détails et informations techniques sur le Il Bargaglino Sauvignon du Domaine Provveditore di Bargagli
Découvrez le cépage: Bogdanusa
Cépage anciennement cultivé en Croatie et plus précisément sur l'Ile de Hvar au sud de la Dalmatie. En France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Bargaglino Sauvignon du Domaine Provveditore di Bargagli sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Provveditore di Bargagli
Le Domaine Provveditore di Bargagli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Maremma Toscana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maremma Toscana
La région viticole du Maremma Toscana se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Antinori et le Domaine Rocca di Frassinello y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Maremma Toscana sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Maremma Toscana révèle souvent des types d'arômes de cerise, jeu ou noisettes et parfois aussi des arômes de foin, pêche blanche ou lime.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Vieillissement
Période durant laquelle un vin est conservé en cave où il passe par différentes phases d'évolution de sa gamme aromatique et une maturation de ses constituants (évolution de la couleur, affinage des tanins, harmonisation des différentes saveurs, etc.). Le vin évolue mieux et moins rapidement dans les grands contenants, tandis qu'il s'altère prématurément en demi-bouteille.
