Domaine AdegaMãeQuinta da Archeira Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Quinta da Archeira Branco du Domaine AdegaMãe
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quinta da Archeira Branco de Domaine AdegaMãe de la région de Lisboa est un vin .
Accords mets et vins avec du Quinta da Archeira Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quinta da Archeira Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Quinta da Archeira Branco
Le Quinta da Archeira Branco du Domaine AdegaMãe s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes à la ricotta et aux épinards, saucisson brioché et rapide ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).
Détails et informations techniques sur le Quinta da Archeira Branco du Domaine AdegaMãe
Découvrez le cépage: Ravat 34
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Productif et résistant aux maladies. Cultivé en petites quantités en France et au Canada (Québec) pour les vignobles à climat continental rigoureux. Cépage hybride blanc français obtenu par Jean-François Ravat au début du XXᵉ siècle, fait partie des hybridations historiques post-phylloxériques françaises.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta da Archeira Branco du Domaine AdegaMãe sont 2019, 2017, 2018, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine AdegaMãe
Le Domaine AdegaMãe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région d'Alenquer à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alenquer
DOC de la région de Lisboa (sous-région la plus continentale, à 50 km de l'Atlantique), abritée par la Serra de Montejunto, climat tempéré aux étés secs. Touriga Nacional, Aragonez et Castelão signatures en rouges rois : charnus et épicés aux notes de cerise noire, mûre, prune, poivre, garrigue et touche balsamique, tanins mûrs — l'un des meilleurs terroirs rouges de Lisboa. Cabernet, Syrah et Merlot complètent. Arinto vif, Fernão Pires aromatique et Vital en blancs.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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