Domaine AdegaMãePinta Negra Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pinta Negra Tinto du Domaine AdegaMãe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinta Negra Tinto de Domaine AdegaMãe de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinta Negra Tinto du Domaine AdegaMãe de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de pêche, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Pinta Negra Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinta Negra Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Pinta Negra Tinto
Le Pinta Negra Tinto du Domaine AdegaMãe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, spaghetti cacio e pepe ou paupiettes de veau à la bière.
Détails et informations techniques sur le Pinta Negra Tinto du Domaine AdegaMãe
Découvrez le cépage: Ravat 51
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinta Negra Tinto du Domaine AdegaMãe sont 2019, 2018, 2020, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine AdegaMãe
Le Domaine AdegaMãe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
Le mot du vin: Rosé (champagne)
Unique vin rosé élaboré par assemblage de vin blanc et d'une petite quantité de rouge de Champagne. Il est cependant possible de pratiquer la vinification du moût directement en rosé.
