Domaine Anselmo MendesDirk Niepoort ADN Alvarinho
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Dirk Niepoort ADN Alvarinho du Domaine Anselmo Mendes est dans le top 70 des vins de Vinho Verde.
Structure gustative du Dirk Niepoort ADN Alvarinho du Domaine Anselmo Mendes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dirk Niepoort ADN Alvarinho de Domaine Anselmo Mendes de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dirk Niepoort ADN Alvarinho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dirk Niepoort ADN Alvarinho
Les accords mets et vins originaux avec le Dirk Niepoort ADN Alvarinho
Le Dirk Niepoort ADN Alvarinho du Domaine Anselmo Mendes s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de couscous tunisien traditionnel, quiche lorraine ou blinis maison extras à la farine de sarrazin.
Détails et informations techniques sur le Dirk Niepoort ADN Alvarinho du Domaine Anselmo Mendes
Découvrez le cépage: Alvarinho
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées atlantiques. Finale tonique et longue. Star absolue de la sous-région de Monção et Melgaço (Vinho Verde DOC), il signe les grands blancs verts portugais haut de gamme. Aussi vinifié en mono-cépage au Douro. Nom portugais de l'albariño galicien, autochtone du nord-ouest ibérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dirk Niepoort ADN Alvarinho du Domaine Anselmo Mendes sont 2020, 0, 2023, 2021
Informations sur le Domaine Anselmo Mendes
Le Domaine Anselmo Mendes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
Star portugaise du blanc frais et perlant. Alvarinho haut de gamme à Monção et Melgaço : blancs minéraux et précis aux notes signature de citron, pêche blanche, fleurs et finale saline tendue. Loureiro aromatique (fleurs d'oranger, laurier), Trajadura ronde, Avesso ample, Arinto vif. Légère effervescence naturelle, faible degré (9-11°), vivacité tranchante : idéal apéritif et fruits de mer.
La région viticole de Minho
Région la plus septentrionale du Portugal, cœur du Vinho Verde atlantique. Blancs vifs et légèrement pétillants signatures aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche saline, bouche désaltérante et peu alcoolisée — le vin de soleil par excellence. Alvarinho star haut de gamme (pêche, fruits exotiques, minéralité), Loureiro floral (laurier), Trajadura ample, Arinto tendu, Avesso structuré. Vinhão en rouge acidulé.
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