Domaine BorgesGatão Tinto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Tinta Barroca, le Touriga franca et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Gatão Tinto du Domaine Borges
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gatão Tinto de Domaine Borges de la région de Vinho de Portugal est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gatão Tinto du Domaine Borges de la région de Vinho de Portugal révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Gatão Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gatão Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Gatão Tinto
Le Gatão Tinto du Domaine Borges s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de haggis ecossais, poulet aux merguez et tomates ou cuisses de canard au miel et à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Gatão Tinto du Domaine Borges
Découvrez le cépage: Tinta Barroca
Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gatão Tinto du Domaine Borges sont 2008, 2018, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Borges
Le Domaine Borges fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Vinho de Portugal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho de Portugal
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