Caves VelhasQuinta do Boição
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Quinta do Boição du Caves Velhas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quinta do Boição de Caves Velhas de la région de Lisboa est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Quinta do Boição
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quinta do Boição
Les accords mets et vins originaux avec le Quinta do Boição
Le Quinta do Boição du Caves Velhas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, pâtes saumon - crème fraîche ou burger à la blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le Quinta do Boição du Caves Velhas
Découvrez le cépage: Bia blanc
Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles. Il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans quelques collections ampélographiques, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta do Boição du Caves Velhas sont 0, 2000
Informations sur le Caves Velhas
Le Caves Velhas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
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