Caves VelhasAdega da Vila Alentejano Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Adega da Vila Alentejano Branco du Caves Velhas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Adega da Vila Alentejano Branco de Caves Velhas de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Adega da Vila Alentejano Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Adega da Vila Alentejano Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Adega da Vila Alentejano Branco
Le Adega da Vila Alentejano Branco du Caves Velhas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon et aux épinards, fricadelles ou gratin de fruits de mer simplissime.
Détails et informations techniques sur le Adega da Vila Alentejano Branco du Caves Velhas
Découvrez le cépage: Mataro
Rouges structurés et corsés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, garrigue (thym, romarin), poivre, cuir et notes animales typiques. Beau potentiel de garde méditerranéen. Star de Bandol AOC en Provence, cultivé en Espagne, Californie et Australie sous ce nom. Synonyme du mourvèdre, cépage noir méditerranéen historique originaire de Mataró en Catalogne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Adega da Vila Alentejano Branco du Caves Velhas sont 2017, 2018, 2016, 0 et 2012.
Informations sur le Caves Velhas
Le Caves Velhas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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