
Domaine Quinta da LixaAltivo White
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Altivo White du Domaine Quinta da Lixa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altivo White de Domaine Quinta da Lixa de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Altivo White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altivo White
Les accords mets et vins originaux avec le Altivo White
Le Altivo White du Domaine Quinta da Lixa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poulet indien (korma simplifié), quiche aux lardons et au gruyère ou toasts à l'avocat.
Détails et informations techniques sur le Altivo White du Domaine Quinta da Lixa
Découvrez le cépage: Aranel
Cépage blanc français obtenu en 1962 à Montpellier par Paul Truel, croisement saint-pierre doré × grenache blanc. Productif, il donne des vins blancs simples, frais, aux arômes d'agrumes et de fruits blancs. Cultivé en Languedoc-Roussillon et dans le Sud-Ouest pour les vins IGP, il participe à des assemblages méridionaux modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altivo White du Domaine Quinta da Lixa sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Quinta da Lixa
Le Domaine Quinta da Lixa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Minho
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