Domaine Quinta da LixaCompromisso Adamado Colheita Seleccionada
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Compromisso Adamado Colheita Seleccionada du Domaine Quinta da Lixa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Compromisso Adamado Colheita Seleccionada de Domaine Quinta da Lixa de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Compromisso Adamado Colheita Seleccionada
Les accords qui marchent parfaitement avec le Compromisso Adamado Colheita Seleccionada
Les accords mets et vins originaux avec le Compromisso Adamado Colheita Seleccionada
Le Compromisso Adamado Colheita Seleccionada du Domaine Quinta da Lixa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pastilla aux fruits de mer, quiche lorraine ou tomates cerises façon pommes d'amour.
Détails et informations techniques sur le Compromisso Adamado Colheita Seleccionada du Domaine Quinta da Lixa
Découvrez le cépage: Alval
Cépage noir portugais cultivé en petites quantités dans le Douro et la Beira. Il donne des vins rouges souples, fruités, à la robe rubis claire et aux arômes de cerise et de fruits rouges frais. Souvent assemblé avec d'autres cépages portugais, il participe à la typicité des rouges régionaux et reste un cépage confidentiel du patrimoine ampélographique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Compromisso Adamado Colheita Seleccionada du Domaine Quinta da Lixa sont 2019, 2017, 2018
Informations sur le Domaine Quinta da Lixa
Le Domaine Quinta da Lixa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
Appellation portugaise DOC dans le Minho, au nord-ouest du Portugal. Vignoble d'environ 21 000 ha (9 % du vignoble portugais). Climat océanique humide, sols granitiques. 9 sous-régions : Monção et Melgaço (Alvarinho), Lima, Basto, Cávado, Ave, Amarante, Baião, Sousa, Paiva.
La région viticole de Minho
Actualités liées à ce vin
Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle
Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]
...La diversité intravariétale de la vigne : un vrai levier d’adaptation au réchauffement climatique
La diversité intravariétale de la vigne constitue un réel levier d’adaptation au réchauffement car il existe des clones tardifs chez de nombreux cépages. Cette diversité est encore sous-exploitée. F ace aux multiples défis auxquels elle est confrontée, la filière viticole dispose d’une ressource méconnue et sous-exploitée : la diversité intravariétale des cépages. Cette diversité « offre un […]
...Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle
Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]
...Le mot du vin: Complexe
Se dit d'un vin riche et concentré offrant une large gamme aromatique et une bouche savoureuse.
