
Domaine Quinta do Monte AlegreMoscatel de Setúbal
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Structure gustative du Moscatel de Setúbal du Domaine Quinta do Monte Alegre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moscatel de Setúbal de Domaine Quinta do Monte Alegre de la région de Península de Setúbal est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Moscatel de Setúbal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscatel de Setúbal
Les accords mets et vins originaux avec le Moscatel de Setúbal
Le Moscatel de Setúbal du Domaine Quinta do Monte Alegre s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de gâteau d'anniversaire ou pizza roquefort.
Détails et informations techniques sur le Moscatel de Setúbal du Domaine Quinta do Monte Alegre
Découvrez le cépage: Corbeau
Le Corbeau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Corbeau noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscatel de Setúbal du Domaine Quinta do Monte Alegre sont 0
Informations sur le Domaine Quinta do Monte Alegre
Le Domaine Quinta do Monte Alegre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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