Domaine Puente MaritimoValentia Edetanorum Reserva Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Valentia Edetanorum Reserva Garnacha du Domaine Puente Maritimo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valentia Edetanorum Reserva Garnacha de Domaine Puente Maritimo de la région de Valence est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Valentia Edetanorum Reserva Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valentia Edetanorum Reserva Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Valentia Edetanorum Reserva Garnacha
Le Valentia Edetanorum Reserva Garnacha du Domaine Puente Maritimo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de courgette farcie, gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola ou carré d'agneau à l'antiboise.
Détails et informations techniques sur le Valentia Edetanorum Reserva Garnacha du Domaine Puente Maritimo
Découvrez le cépage: Abondant
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique productif et vigoureux donnant des grappes importantes. Préservé en collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale. À ne pas confondre avec l'abondance savoyarde. Cépage blanc français autochtone autrefois cultivé en Île-de-France et dans le Centre.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valentia Edetanorum Reserva Garnacha du Domaine Puente Maritimo sont 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Puente Maritimo
Le Domaine Puente Maritimo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Utiel-Requena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Utiel-Requena
DO du sud-est espagnol, ouest de Valence sur plateau à 750 m. Bobal signature (80%, autochtone presque exclusif d'ici) : rouges denses et colorés aux notes signature de cerise noire, mûre, prune, herbes sauvages et touche balsamique, tanins fermes et acidité vive — vieilles vignes >40 ans sur plus de la moitié du vignoble. Aussi Tempranillo épicé, Garnacha ronde, Cabernet Sauvignon dense. Rosés salins.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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