Domaine Puerta del SolVega Madroño Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Tempranillo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Vega Madroño Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vega Madroño Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Vega Madroño Rosé
Le Vega Madroño Rosé du Domaine Puerta del Sol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de goulache hongrois, soupe berbère du ramadan (harira) ou potimarron au four.
Détails et informations techniques sur le Vega Madroño Rosé du Domaine Puerta del Sol
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vega Madroño Rosé du Domaine Puerta del Sol sont 2015
Informations sur le Domaine Puerta del Sol
Le Domaine Puerta del Sol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Madrid à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madrid
Vinos de Madrid est le titre DO (Denominación de Origen) qui couvre les vignobles autour de Madrid, la capitale de l'Espagne. Située en Plein cœur du pays, Madrid est la deuxième plus grande ville de l'Union européenne. Elle offre à ses millions de visiteurs une architecture élaborée, des galeries d'art, une vie nocturne trépidante et une multitude de restaurants raffinés qui mettent souvent en valeur les vins locaux. La métropole tentaculaire et les imposantes montagnes de la Sierra de Guadarrama au nord confinent les vignobles aux coins sud-est et Sud-Ouest de la communauté autonome de Madrid.
Le mot du vin: Mutage
Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.
