Domaine PuiggrosMestre Vilavell Sumoll Vinyes Velles
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mestre Vilavell Sumoll Vinyes Velles du Domaine Puiggros
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mestre Vilavell Sumoll Vinyes Velles de Domaine Puiggros de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Mestre Vilavell Sumoll Vinyes Velles
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mestre Vilavell Sumoll Vinyes Velles
Les accords mets et vins originaux avec le Mestre Vilavell Sumoll Vinyes Velles
Le Mestre Vilavell Sumoll Vinyes Velles du Domaine Puiggros s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), pâtes au fromage scamorza et pancetta ou tournedos rossini sauce porto.
Détails et informations techniques sur le Mestre Vilavell Sumoll Vinyes Velles du Domaine Puiggros
Découvrez le cépage: Gros Manseng
Le Gros Manseng blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pays-Bas). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gros Manseng blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mestre Vilavell Sumoll Vinyes Velles du Domaine Puiggros sont 0, 2012, 2011
Informations sur le Domaine Puiggros
Le Domaine Puiggros fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
