Domaine PuiggrosSentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra du Domaine Puiggros
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra de Domaine Puiggros de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra du Domaine Puiggros de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra
Les accords mets et vins originaux avec le Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra
Le Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra du Domaine Puiggros s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, spaghettis aux boulettes de boeuf ou tajine d'agneau aux fèves.
Détails et informations techniques sur le Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra du Domaine Puiggros
Découvrez le cépage: Doukkali
Blancs vifs et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'agrumes, fruits à chair blanche (pêche) et notes méditerranéennes. Profil adapté aux climats chauds et secs. Plus rare aujourd'hui, témoigne du patrimoine viticole marocain et de l'adaptation des cépages locaux. Cépage blanc marocain autochtone, cultivé principalement dans la région des Doukkala, au sud de Casablanca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra du Domaine Puiggros sont 2014, 2008, 2012, 2009 et 0.
Informations sur le Domaine Puiggros
Le Domaine Puiggros fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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