Le Domaine Pulso fait parti des domaines à suivre à Tunuyán. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Tunuyán à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pulso à Tunuyán parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pulso. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pulso avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Pulso s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pot-au-feu, méchoui d'agneau rôti au thym ou la poule au riz de la mère michèle.
En bouche le vin rouge du Domaine Pulso est un vin puissant.
La région viticole du Tunuyán se situe dans la région d'Uco Valley en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Viña Cobos et le Domaine El Enemigo y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Tunuyán sont les Malbec, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tunuyán révèle souvent des types d'arômes de crème, boisé ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes de goudron, ronce ou prune noire.
En bouche du Tunuyán est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 23 domaines et châteaux dans la région du Tunuyán, produisant 45 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tunuyán s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Tunuyán ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pulso.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Entre les domaines détenus en propre et ceux avec lesquels ils ont conclu des partenariats d’approvisionnement sur la durée, les domaines Auriol de Claude Vialade représentent 1500 hectares de vigne à travers le Languedoc-Roussillon dont 450 en bio auprès d’une trentaine de vignerons et caves coopératives. A ces derniers s’ajoutent, en 2018, 110 hectares en conversion chez leurs partenaires. Après une vendange 2017 catastrophique, qui a forcé le gel des ventes, en particulier s ...
Les marchands de vins de Barcelone ont l’énergie des nouveaux convertis Malgré sa gaieté de façade, sa “joyeuse vulgarité”, la deuxième ville d’Espagne a longtemps eu le vin mauvais. Jusqu’à l’aube des années 2010, les prescripteurs locaux, sommeliers, journalistes, lui préféraient le gin tonic ou les grosses bulles du mousseux local (sauf exceptions), mieux assortis aux stupé ...
Les vignobles du domaine Georges Roumier et le château du Clos de Vougeot, à Chambolle-Musigny, en Côte-d’Or, en septembre 2017. ERIC FEFERBERG/AFP Les bras chargés d’un carton, Jean-Michel Monnier entre dans la classe où l’attendent ses étudiants. Sur son bureau, cet enseignant place une bouteille de cognac, une de rhum et une autre de whisky. Une élève ne parvient pas à masquer son contentement : « Y’a du whisky ! Ahhh, j’adore ! ». « Ce n’est pas ici une licence picole, je vous rappelle la né ...
Année de production d'un vin, il est généralement indiqué sur l'étiquette.
