Le Domaine Punku d'Osorno Valley d'Austral

Domaine Punku
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Austral
Il se situe en Osorno Valley dans la région d'Austral

Le Domaine Punku fait parti des domaines à suivre à Osorno Valley. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Osorno Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Punku

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Punku à Osorno Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Punku. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Punku avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Punku

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Punku

Les vins blanc du Domaine Punku s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche aux épinards et au chèvre ou bruschetta tomates, aubergines et chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Punku

En bouche le vin blanc du Domaine Punku est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Punku

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Punku

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole d'Osorno Valley

Vallée viticole australe du Chili (Región Sur/Austral, ~900 km au sud de Santiago, climat très frais et pluvieux ~1500 mm), terroirs volcaniques argileux pionniers depuis 2000. Pinot Noir signature en rouge roi fin et tendu aux notes délicates de cerise, framboise, fraise sauvage, fleurs et touche minérale-volcanique racée, structure légère. Chardonnay, Sauvignon Blanc et Riesling en blancs rois vifs aux agrumes, pomme verte et touche saline. Excellence cool-climate et effervescents fins.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Punku

Une route des vins de prévue dans la région d'Osorno Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Punku.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Actualités du Domaine Punku et des vins de la région

« L’Inde ne va pas absorber les vins invendables dans leurs pays d’origine »

Avec l’ouverture du champ des possibles et l’accord de libre-échange avec l’Europe, « il faut adopter un regard neuf sur l’Inde et son marché du vin. Venez voir sur place, ne croyez pas les rumeurs » conseille aux exportateurs français Sonal C Holland, la première Master of Wine indienne. Il faut miser sur l’éducation des consommateurs et […]

...

Produire un vin casher : « un challenge humain et technique pour un marché à part »

Le domaine Joguet produit du Chinon selon la cacherout, pour l’export et le marché français. Une production limitée pour un marché bien spécifique, qui nécessite des interventions régulières de délégués rabbiniques, de la vendange à la mise en bouteilles. C es Chinon ne représentent qu’une petite partie de la production du domaine Charles Joguet. Ils […]

...

Le prosecco trouble-fête de l’accord de libre-échange Europe-Australie pour les vins ‘

Après plusieurs rebondissements, les négociations sur l’accord de libre-échange entre l’Union européenne et l’Australie seraient entrées dans leur phase décisive : une bonne nouvelle pour la filière vin ‘ Mais le différend persistant sur la reconnaissance et la protection de certaines désignations géographiques européennes pourraient en compromettre l’issue… A lors que les incertitudes commerciales repartent […]

...

Le mot du vin: Pinot meunier

Cépage noir septentrional, encore très présent dans la vallée de la Marne où il constitue un tiers de l'encépagement champenois aux côtés du pinot noir et du chardonnay. Apporte aux champagnes rondeur et arômes de fruits rouges et jaunes. Cépage dominant en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué (vin gris). Syn. : meunier.

Découvrez les autres régions et appellation d'Austral