Le Domaine Ribera Pellin fait parti des domaines à suivre à Osorno Valley. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Osorno Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ribera Pellin à Osorno Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ribera Pellin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ribera Pellin avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Ribera Pellin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte au potiron et aux lardons, poke bowl à l'hawaïenne ou quiche à la crème et au thon.
La région viticole d'Osorno Valley se situe dans la région en Austral au Chili. Les caves et vignobles comme le Domaine Villaseñor et le Domaine Trapi del Bueno y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Osorno Valley sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Osorno Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou fermenté (levuré).
En bouche d'Osorno Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région d'Osorno Valley, produisant 5 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Osorno Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région d'Osorno Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ribera Pellin.
Le Rubilande rosé est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rubilande rosé cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Pas de miracle, l’année 2025 est mauvaise à l’export pour le vignoble français. Si les vins effervescents s’en sortent mieux en baissant prix, les vins tranquilles accusent le coup, avec un effet évident des taxes Trump sur le marché américain et des difficultés économiques en Chine, malgré la stabilité de la demande européenne et des tendances porteuses dans le Pacifique ou en Afrique. D e janvier à septembre 2025, la France a exporté 9,4 millions d’hectolitres de vin po ...
Alors que les négociations entre l’Union Européenne et l’Inde entrent dans leur phase finale, la Nouvelle-Zélande annonce la conclusion de son Accord de libre-échange avec New Delhi. A la clé : une réduction significative des droits de douane sur ses exportations de vins vers un marché parmi les plus stratégiques – et convoités – au monde. « Cet accord de libre-échange constitue une avancée majeure pour libérer le potentiel de l’un des marchés de consomm ...
Vous en avez forcément entendu parler : le Dry January (littéralement janvier sec) s’invite parfois dans nos débuts d’année, nous défiant de consommer la moindre goutte d’alcool. Triste constat que cette injonction à rompre brutalement avec nos habitudes, pour compenser les excès des semaines ou mois qui ont précédé. Sommes-nous donc si faibles qu’il faille tout arrêter, par crainte de sombrer à la tentation de boire plus que de raison ? Le Dry January a-t-il réellement un impa ...
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
