Domaine PurityThe Demetria Vineyard Grenache - Marsanne
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du The Demetria Vineyard Grenache - Marsanne
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Demetria Vineyard Grenache - Marsanne
Les accords mets et vins originaux avec le The Demetria Vineyard Grenache - Marsanne
Le The Demetria Vineyard Grenache - Marsanne du Domaine Purity s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), ragoût de porc aux lardons et à la crème ou calamars au chorizo.
Détails et informations techniques sur le The Demetria Vineyard Grenache - Marsanne du Domaine Purity
Découvrez le cépage: Marsanne
La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Demetria Vineyard Grenache - Marsanne du Domaine Purity sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Purity
Le Domaine Purity fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Remuage
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
