Le Domaine Pyrene fait parti des domaines à suivre à Somontano. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Somontano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pyrene à Somontano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pyrene. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pyrene avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Pyrene s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, pâtes au pesto en salade ou vitello tonnato.
Au nez le vin rouge du Domaine Pyrene révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Pyrene est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Somontano se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas del Vero et le Domaine El Grillo y La Luna y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Somontano sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Somontano révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, toasté ou caramel.
En bouche du Somontano est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 82 domaines et châteaux dans la région du Somontano, produisant 592 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Somontano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Les vins blanc du Domaine Pyrene s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de frichti d'endives, pâtes au thon et à la crème ou quiche lardons gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Pyrene révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Pyrene est un vin avec une belle fraicheur.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Les vins rosé du Domaine Pyrene s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de chili con carne, gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou porc effiloché (us pulled pork ).
Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.
Une route des vins de prévue dans la région de Somontano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pyrene.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
