Domaine QuaraAlpaca Torrontes
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Alpaca Torrontes du Domaine Quara
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alpaca Torrontes de Domaine Quara de la région de Salta est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alpaca Torrontes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alpaca Torrontes
Les accords mets et vins originaux avec le Alpaca Torrontes
Le Alpaca Torrontes du Domaine Quara s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de couscous royal, quiche aux épinards et au chèvre ou verrine mousse de jambon et tomates confites.
Détails et informations techniques sur le Alpaca Torrontes du Domaine Quara
Découvrez le cépage: Nascetta
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, herbes aromatiques (sauge), miel et notes minérales. Beau potentiel d'élevage, gagne en complexité dans le temps. Star de l'appellation Langhe Nascetta DOC, signe une réussite ampélographique récente. Cépage blanc piémontais autochtone autour de Novello, quasi disparu puis redécouvert dans les années 1990.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alpaca Torrontes du Domaine Quara sont 2014, 0, 2017
Informations sur le Domaine Quara
Le Domaine Quara fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Salta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salta
Province argentine du nord-ouest, vignobles parmi les plus hauts au monde (1 500-2 800 m) dans les Vallées Calchaquíes. Torrontés Riojano signature en blanc roi : aromatique et expressif aux notes signature de rose, jasmin, pêche blanche, agrumes, fleur d'oranger et touche musquée, bouche sèche mais ronde — considéré comme le meilleur du pays. Malbec d'altitude tendu (mûre, violette, encre), Cabernet ferme, Tannat dense. Climat sec, fortes amplitudes thermiques.
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