Domaine QuarisaThree Jailbirds Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Three Jailbirds Pinot Grigio du Domaine Quarisa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Three Jailbirds Pinot Grigio de Domaine Quarisa de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin .
Accords mets et vins avec du Three Jailbirds Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Three Jailbirds Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Three Jailbirds Pinot Grigio
Le Three Jailbirds Pinot Grigio du Domaine Quarisa s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, crevettes au curry au lait de coco ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Three Jailbirds Pinot Grigio du Domaine Quarisa
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Three Jailbirds Pinot Grigio du Domaine Quarisa sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Quarisa
Le Domaine Quarisa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Nouvelle-Galles du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
Le mot du vin: Arômes tertiaires
Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.
